桑の葉・桑の葉茶

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桑の葉茶ができるまで~京丹後での栽培から生産までを公開~

いつも四六時中飲んでいます!と言ってもいいくらいのお気に入りの桑の葉茶ですが、どれくらいの期間でどんな風に育てられているのか?という事を知らない事に気がつき、知りたくなったので、桑の葉を育てていらっしゃる農園に取材に出かけてきました。 桑の種類と育て方! お話を聞かせてくださったのは農場長さん。…

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桑の葉茶が持つカルシウム量の秘密

イライラと怒っている人を見て、「カルシウム不足だね!」と思ったことってありませんか?「カルシウム」と耳にするとそんな印象を持つ方が多いのではないかと思います。 カルシウムはミネラルの一種ですが、おおよそは骨や歯を強くするために必要とされ、他にも、体内の情報伝達をスムーズにする、神経の興奮を鎮め…

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桑の葉茶を飲んではいけない時 注意点

桑の葉茶について効能や効果に関する書籍はたくさんあります。ただ、一番気になる「飲んではいけない時」については、なかなか目にしたことがありません。 私は、医師ではありませんからもちろん専門的なことはわかりません。桑の葉茶も薬ではありません。健康食品の一つで「お茶」です。たくさんの栄養素が含まれて…

ギリシャ神話から伝わる桑の伝説❘神祭りの原点丹後から桑の葉茶を

ギリシャ神話から伝わる桑の伝説・・・・・って、時を越えたロマンを感じませんか?紀元前八世紀頃(日本で言えば縄文時代~弥生時代にかけてという事になるでしょうか)に確立されたのではないかと言われているギリシャ神話の中の「ピュラモスとティスベ」という悲しい恋の物語の中に桑の木が出てきます。それはこんなお話…

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【髪のケア】桑の葉茶の栄養素ルチンが髪の毛を健康に保つ

「髪は女の命・・・・」なんて、どこかで聞いたことがありますね。男性も女性も髪の毛を清潔にされていると好感度が上がりませんか?特に女性は、毛先の痛みを気にしたり、白髪を染めたり、色々と髪の毛には気を使っている方が多いはずです。「髪は女の命・・・・・」とは、よく言ったものです。 私にとって最強の相…

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【桑の葉茶】カフェインとタンニンを含まないから夜中でも飲める

ノンカフェイン、ノンタンニンと言われる桑の葉茶。だから夜中でも、妊娠中でも、授乳中でも大丈夫と言われています。「お茶」なのに本当?寝る前に飲んでも寝られるの?と思ったりもして・・・・ただ、桑の葉茶を飲んだ事によってアレルギーがでた、寝られなくなった、有害な物質が見つかったなどということは今までにはな…

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自分に合った自分だけの桑の葉茶の見つけ方

「自分だけの・・・・・」って、どんなことにも嬉しい響きだと思いませんか?特に口に入れるものならなおさら「自分だけの・・・いいもの」を見つけたいですものね。私個人としては、自分で見つけて決めたもの以外、信頼する友人や家族の薦めがあったり、もちろん美味しいと思えるものであることも大切です。体に良いもので…

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桑の葉茶のおしゃれな飲み方は?

桑の葉茶のおしゃれな飲み方を探してみることに・・・・・「おしゃれな」このキーワードがなかなか難しいわけです。桑の葉茶は、抹茶と同じ色ですから、混ぜるドリンクの色によっては「おしゃれな」どころか!?とうてい美味しくなさそうな色になりますが、そこのところは軽く気づかないふりをしながら探してみることにしま…

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【喫茶養生記を読んで】平安時代の栄西が伝えた仙薬~桑の葉茶~

栄西禅師の【喫茶養生記】を開いてびっくり!まるで漢文の教科書の様・・・・もちろん、それは原文でとうてい読めるはずもなく、私が読み進めたのは現代語訳のページ。今も昔も共通していると感じたこと、それは心ある思いは必ず伝わり形にできるし、その思いが本物であればいい出会いを頂けるのだということ・・・・・・ …

石井まゆみプロフィール

桑の葉ダイエッター 石井まゆみ
フラワーデザイナー/カラーセラピスト
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